Regionaal koken

Bij Hammingh, koken wij met producten uit de buurt zoals verse vis van de afslag Lauwersoog, ree van jachtvereniging Nimrod, groenten uit de buurt, Jansma voor zuivel, vis van Lauwersoog, rundvlees en lamsvlees van Kroon slagerijen, eend van Hans, kaas uit Winsum, paling uit Zoutkamp en aardbeien, frambozen en asperges van Meinardie

 

Wicher’s Werk